البيض عنوان الصحة

أصيلـ بلاشموس

البيض عنوان الصحة والخصوبةللرجال والنساء

الأمينو سيد .. يعرفه فقط القليلون من الناس، اما اكثر منيعرفونه فهم لاعبي كمال الأجسام لما له من أثر بالغ ومهم للوصول الي ماينشدونة من تلك الرياضة حيث تساعد على نمو العضلات بشكل افضل وهي موجودة فيالأسماك واللحوم وبعض الخضراوات ولكن موجودة بشكل قليل ..وباستثناء البيض حيث يعتبرمخزون رئيسي لها فبالإضافة لسهولة هضم البيض فهو كثير المنافع ويحتوي على العديدمن العناصر الغذائية الهامة يقع على رأسها الكوليسترول ( يعتبر الكوليسترول أهم عنصر غذائي للإنسان على الإطلاق ولكن زيادته تترسب على الشرايين محدث تصلبوانسداد ويحتاج الشخص البالغ السليم الي 300 ملج والبيضة الواحدةتحتوي على 200 ملج) و فيتامين ب 12 والحديد وفيتامين أ وفيتامين ب وفيتامينهـ وفيتامين د والعديد من العناصر الأخري مثل الكولين والأحماض الأمينية الأخريويشكل البيض أيضا مصدراً جوهرياً للثيانين والربوفلافين والنياسين والفوليت، وهوفيتامين ضروري للمحافظة على الصحة أثناء الحمل ويعد البيض، ولا سيما صفاره مصدراًرئيسياً للكالسيوم والزنك والمنجنيز فضلاً عن الحديد.يحتوي البيض العادي على6جرامات من الدهون، منها ما يقل عن جرامين مشكوك في أنها دهون مشبعة.
لذلك،توصي منظمة الصحة العالمية بعدم تناول ما يزيد عن عشر بيضات كاملة أسبوعيا، بما فيذلك تلك المستخدمة في المايونيز وكما يؤكد اختصاصيو التغذية فإن محتوى الدهونيختفي تماماً عند استبدال كل بيض كامل في وجبتك ببياض اثنتين من البيض. ويحتويالبيض على أعلى كمية من البروتينات مقارنة بأية أغذية أخرى إضافة إلى الأحماضالأمينية اللازمة لبناء العضلات السليمة فضلاً عن سهولة هضم هذه العناصر.
وهناكقدرزائد قليلاً من البروتين في بياض البيض مقارنة بصفار البيض، لذلك يمكنللمرء آنيحظى بفوائده حتى أثناء مراقبة مستوى الكولسترول لديه...... والبيض موصوففي الكتبالقديمة وفي الوصفات العديدة للشعر والبشرة والجلد ولعلاج العديد منالأمراض وقدذكر في بعض الكتب على انه عنوان الذكورة والفحولة للرجال وقد اوصت الكتبالقديمةمثل كتاب الروض العاطر في نزهة الخاطر علي ان تناول صفار بيضة واحدةيومياً علىالريق يعطي قوة للرجل تغنية عن العديد من الأدوية والتركيبات الاخري وذكرفي كتابرجوع الشيخ الي صباه في القوة على الباه وذكر في كتاب تذكرة داوودالأنطاكي وذكر في كتاب رشد اللبيب الي معاشرة الحبيب وذكر في كتاب تحفهالعروس في نزهة النفوس بفوائده للخصوبة والأنجاب والقوة للرجال واثبتالعلم الحديث كل ذلك بان البيض عنوان القوة للرجل والخصوبة والجمال للمرأةفهويساعد في رفع خصوبة النساء ويروي بان نبياً من الأنبياء اشتكي الي الله منقلة نسلقومه فامره الله بأكل اللحم والبيض.. واشهر انواع البيض واغلاها علىالإطلاق هوبيض الأسماك والمعروف باسم الكافيار حيث يصل سعر الكيلو الواحد المستوردالي 1500 و2000 يوروو.

تحذير :
لاينصح بأكل البيض بالنسبة لمرضي القلب وضغط الدم على الخصوص،ويتوجب عليك ان تسأل طبيبك أولاً واخيراً اذا كنت مريض باي مرض عموماً، كما لايجب أن تتناول اكثر من بيضة واحدة في اليوم حتي ولو كنت صحيحالبدن وذلكلمحتواه العالي جداً من الكوليسترول ، كما لاينصح تماماً باعطاء البيضكطعام للطفل الرضيع الا بعد استشاره الطبيب المختص. وخير الأمور الوسط.

بارك الله فيك

شكراااااااااااااااااااااااا

» ما هي الصحة؟1
» ما هي الصحة؟2
» الصحة الجيدة
» القانون الاساسي الخاص بالعمال المنتمين الى قطاع الصحة العمومية
» كيفية تسيير المواد الصيدلية داخل مؤسسات الصحة العمومية