عادات وتقاليد مختلفة وأكلات متنوعة لزفة العروس

عادات وتقاليد مختلفة وأكلات متنوعة لزفة العروس

<table width="380" border="0"><tr><td align="center"></td></tr></table>

جدة: بسمة الساطي
بالرغممن اختلاف العادات والتقاليد المتبعة في الزيجات السعودية بوجود طقوسمختلفة تميز كل منطقة في المملكة عن الأخرى، إلا أن هناك بعض المظاهرالمشتركة التي تجتمع فيما بينها، مثل ليلة الحناء أو ما يعرف بــ (ليلةالغمرة) وهي الليلة التي عادة ما تسبق حفلة الزفاف.
هتون قاضي التي أقامت حفلة غمرتها في الليلة السابقة لزفافها في منطقة مكةالمكرمة، ودعت إليها بعض المقربات من صديقاتها تقول «أحببت ارتداء اللباسالتقليدي في هذه الليلة التي تجمع قريباتي وبعض الصديقات، وهو ثوب طويلمطرز مع برقع على الوجه مطرز هو الآخر بالفضة يحجب وجهي تمسكا بالعاداتالمتوارثة قديما كون العروس لا يراها أحد» وتضيف «إلا انني لم أقم بوضعالحناء على يدي ورجلي كما هو حال أمهاتنا في السابق، ورغم أن أمي حاولتإقناعي بوضعه إلا أني لا أحب أن أراه على يدي بل على أيدي الأخريات» وتكمل«أعتقد أن الزمن اختلف».
مصممة الأزياء نجاة ناظر المتخصصة في تصميم الأزياء التراثية وصاحبة بوتيكتجاري بجدة تقول «كل فتاة تنتظر الليلة التي تزف فيها إلى عريسها وتتمنىأن تقام لها ليلة تجتمع فيها مع صديقاتها للغناء والرقص تعبيراً عن الفرح،قبل أن تنتقل إلى عالم آخر حيث ستكون مسؤولة عن بيت وزوج وأبناء فيالمستقبل».
وتضيف «في تلك الليلة التي تقدم بها الحلويات على المدعوين وهي ليلةالحناء، تقوم العروس بارتداء زيين أو ثلاثة وتخفي وجهها بالبرقع الذي لاتنزعه إلا عند ارتداء فستان الزفاف في اليوم التالي، أما حالياً فالجميعيستعد ويهتم اهتماماًً باليوم الذي يقام قبل موعد الزواج بأسبوع أو ثلاثةأيام على الأقل، والبعض منهم يقيمه يوم الزواج، إلا أن الجميع يحرص على أنتكون (ليلة الغمرة) حديث الوسط النسائي من حيث زي العروس الذي يكون منالقديم أو الحديث الممزوج بالتراث».
السيدة السبعينية جوهرة هاشم تكلمت عن عادات أهل المدينة في هذه الليلةبقولها «ترتدي العروس في ليلة غمرتها نوعا من الزي التقليدي يعرف بـالزبونوتزف على كراس أو صندوقين صغيرين يتم تبديلهما من الخلف إلى الأمام في كلخطوة تخطوها العروس، ويتم خلال تلك العملية نثر عدد من ريالات الفضة التيكانت موجودة في ذاك الزمن، أما اليوم فأصبحت (ليلة الغمرة) مجرد ليلة راحةلأفراد العائلة، وتقوم العروس بالتزين في صباح يوم زفافها بفضل انتشار عددمن اختصاصيات تجهيز العرائس اللاتي يحضرن لمنزل العروس حسب اتفاق مسبقبينهما». وتوضح جوهرة قائلة «يوم الغمرة قديماً يوزع فيه التفاسير (هدايا)وحناء على النساء ويتم مد سفر الطعام المكون من المعمول الكبير ويسمىقديماً (العروس)، والتعتيمة وهي (لبنة وهريسة وحلاوة لدو والشريكةوالزيتون والمربى بأنواعها) بجانب الذبائح، ويتم استئجار الثوب للعروسلليلة واحدة» وتتابع «الآن هناك من لا يزال متمسكاً بالقديم وآخرون أدخلوابعض التغييرات حيث تقام الغمرة قبل موعد الزواج بأسبوع أو ثلاثة أيام،وآخرون يقيمونها في يوم الزواج حيث يتم زف العروس على الدفوف مرتدية الزيالمدني أو المغربي أو الهندي أو البدوي (المحاريد) وكل عروس حسب ما ترغبأن ترتديه، وعند الانتهاء ترتدي العروس فستان الزفاف».
أم محمد من منطقة عسير بجنوب المملكة تحدثت عن ذكرى أيام ليلة الحناء فيالماضي وقالت «كان الجميع يستعد لهذا اليوم قبل الزواج بثلاثة أيام منالغناء واللعب احتفالاً بالزواج، وكانت تصنع للعروس بعض الأكلات الشعبيةوتنقش يداها وقدماها بالحناء ويوضع على رأسها غطاء أبيض» وتتابع «في يومالزفاف يتم تجهيز العروس للذهاب لبيت العريس حيث توضع في هودج وتبدأالمسيرة من الساعة الثامنة مساء ويصلون لبيت العريس مع طلوع الشمس، وهناكيستقبلها أهل العريس باطلاق بعض الأعيرة النارية وذبح الذبائح» وتتابعكلامها بحنين إلى الماضي «اليوم تغير الوضع كثيرا، فالعادات الجميلةوالبسيطة عمد الكثير إلى تغييرها لدرجة أنها أصبحت جزءاً من الماضي».